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秋季烤鸭是非常好卖的,由于夏天的时候天气炎热,人们不喜欢吃油腻的东西,所以烤鸭可能暂时不列入考虑范围内,一旦进入了中秋节,有吃鸭子习惯的地区,他们就会个大量购买烤鸭,另外,到了冬季的时候,人们喜欢吃些油腻一点的东西来保证自己的胃能够不饿,所以烤鸭作为晚餐下酒首选在这种背景下,烤鸭就非常好卖了,有的时候还能达到供不应求的地步
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